Herkunft, Reinheit des Honigs
und keine Zusätze jeglicher Art
Griechische Flora & Fauna
Griechenland verfügt über verschiedene, einzigartige Landschaften und endemischen Pflanzen. Die Honigweiden bestehen aus einer Vielzahl an Wildblumen, Kräutern, Gemüsen und Früchten.
Griechische Honigsorten
Eiche, Pine, Tanne, Anis und Erika u. v. a. verdeutlichen eindrucksvoll die komplexen Geschmackserlebnisse von süß bis malzig und bitter sowie deren überdurchschnittlichen reichen Nährstoffgehalt.
Honig & Gesundheit
Aus Griechenland sind fast 300 verschiedene Honigheilmittel allein durch Hippokrates übermittelt worden. Wir wissen heute, dass die antioxidierenden Inhaltsstoffe Schadstoffe abwehren.
Honig im Alltag
Es ist nicht nur das Honigbrot oder die heiße Milch mit Honig (die den Honig leider wertlos macht). Er verfeinert auch Salate, passt hervorragend zu Fleisch und Käse und tut auch pur unheimlich gut.
Unsere Imker
Beewell aus Griechenland (Euböa) wurde mit dem Ziel gegründet, die Jahrhunderte alte Tradition der 'wandernden' Imkerei Euböas nicht nur fortzuführen, sondern auch weiter zu entwickeln. Aus Respekt gegenüber Biene und Mensch werden nur milde, naturharmonische Methoden verwendet um unverarbeitete, rohe Honigprodukte von höchster Nährstoffqualität und bestem Geschmack ohne jegliche Zutaten zu erzeugen.
Honig aus dem Dorf Vovousa, welches sich 77km von Ioannina im Nordwesten Griechenlands (Epirus) befindet und sich durch viele Gebirgszüge mit intensivem Waldbewuchs und viel Wasser (Flüsse und Seen) auszeichnet. Die Honige werden nicht weiter behandelt und direkt abgefüllt, so dass Nährstoffe, Geschmack und Aroma unverfälscht erhalten bleiben und keine(!) Pflanzenschutzmittel, Antibiotika und/oder andere Zusatzstoffe enthalten.
Die 100%igen Naturprodukte sind authentisch griechisc, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel und wurden bereits international ausgezeichnet. Die Honige sind ohne Beimischungen (Blends) von anderen Honigen, roh, ungefiltert und nicht erwärmt. Die Honige werden komplett aus den eigenen Bienenstöcken gewonnen, die im Gebirge des Erymanthos (Peloponnes) stehen. Dieses Gebiet steht unter dem Naturschutz von NATURA 2000.
MELIGYRIS befindet sich mitten auf Kreta im Gebiet südlich von Heraklion im Dorf Arkalohori. Die Familien-Tradition der Imkerei reicht bis 1920 zurück und verbindet Tradition mit den Methoden der modernen Wissenschaft. Ernte und Abfüllung des Honigs erfolgen zu 100% auf natürliche Weise wobei die einzigartigen Eigenschaften der wilden Kräuter und des Artenreichtums der kretischen Natur in den Nährstoffen des Honigs erhalten bleiben.
Honig aus Griechenland kaufen
KRIVANO©-WEbshop
Wir importieren unsere Produkte direkt aus Kreta und Griechenland von dort ansässigen uns persönlich bekannten Produzenten und Händlern, deren Produktion wir kennen und die wir regelmäßig vor Ort besuchen.
Klicken Sie hier für die Startseite des Webshops (krivano.de) oder weiter unten auf die gewünschte Honigsorte um direkt auf deren Seite im Krivano-Webshop zu gelangen.
